O famoso bolo de agrião.

Eu achei essa receita um tempo atrás em uma das tentativas de deixar a vida aqui em casa mais saudável.
Eu falo pro Joca que é o bolo do Hulk e assim ele come que nem um passarinho.
A receita é simples: Meio maço de agrião, meia xícara de óleo, 3 ovos, 2 xícaras de farinha e 2 de açúcar, uma pitada de sal e uma colher de fermento em pó. Bolo simples batido no liquidificador. 50 minutos de forno baixo.
Geralmente substituo os ingredientes comuns por ingredientes integrais.
Hoje não deu pra fazer nada integral e bem hoje que fotografei o bolo não cresceu.
É a lei de murphy dominando a minha casa! haha
Caso aconteça isso com você, não desanime! Você com ctz vai fazer esse bolo toda semana em casa.
É muito viciante e delicioso com café.

Ahhh e pra dar certo você precisa ter um ajudante de cozinha gatinho, assim igual o meu. <3

Ainda em Santos.

E eu achando que seria possível atualizar todo dia o blog.
Fotografia tem de monte, tempo que é bom..não!
Sobre o post, mais um dia cinza em Santos, na casa da minha titia-irmã Vanessa que acabou de virar mamãe do Gael.
Pensei que iria atrapalhar demais a rotina deles, mas no fim deu tudo certo. Rolou até um acampamento na sala.

Só de olhar as fotos me dá uma saudade..
Queria muito ter minha família por perto, mas é tão bom ter lugares pra poder voar com o bando.